A rede de restaurantes Rosa Mexicano anunciou que abrirá uma unidade no Walt Disney World Resort em 2023. Com operações em Nova York, Pensilvânia, Massachusetts e Maryland, a novidade também marca a chegada da rede ao estado da Flórida.

A chegada do Rosa Mexicano ao Walt Disney World Swan and Dolphin é um momento realmente emocionante de nossa expansão. A inauguração reflete a visão de nossa chef fundadora Josefina Howard de apresentar as tradições culinárias mexicanas e a autêntica herança mexicana ao mundo. Assim que o restaurante abrir, ofereceremos ao mercado de Orlando uma nova visão da comida mexicana, herança mexicana autêntica, técnicas culinárias e jantares animados.

Jim Dunn, CEO da Rosa Mexicano.

O novo restaurante ocupara o lugar do atual Fresh Mediterranean Market (ainda sem data para fechar as portas) no hotel Walt Disney World Dolphin.